jeudi 1 octobre 2009

Les Entrées froides du RESTO GREC ALEXANDER DE SOIGNIES

Les Entrées froides

* Tzatziki 4,00 €
(Émincé de concombre préparé au yaourt avec de l’ail)

* Tarama 4,00 €
(Purée d’oeufs de cabillauds ou de carpes)

* Betteraves 4,00 €
(A l’ail, persil, vinaigre, huile d’olives)

* Feuilles de Vigne 4,00 €
(Farcies au riz et à la viande hachée)

* Haricots Blanc 4,00 €
(A l’huile d’olives et au persil)

* Melitzanosalata 4,50 €
(Salade d’Aubergines)

* Feta 4,50 €
(Fromage blanc salé à base de lait de chèvre)

* Petit Trio 4,50 €
(Assortiment de tzatziki, tarama et melitzanosalata)

* Choriatiki 5,00 €
(Salade paysanne composée de tomate, concombre, feta, piments et olives noires)

* Roulades de saumon fumé 6,50 €
(Farcies au roquefort)